A região da Serra Gaúcha é constituída pelas cidades de Gramado, Canela, Nova Petrópolis, Bento Gonçalves, Carlos Barbosa e Caxias do Sul, São Francisco de Paula, Antônio Prado, Farroupilha, Nova Prata, Veranópolis, Flores da Cunha e Nova Pádua, dentre outras.

Por estar numa zona temperada do Brasil, tem invernos moderadamente frios e verões amenos. Durante o inverno, as temperaturas frequentemente ficam negativas e alguma neve pode ocorrer. Nevadas com acumulações no solo são raras. Fortes geadas, contudo, são mais frequentes. A região das Serras é dividida em três regiões culturais: a gaúcha, a alemã e italiana.

A região alemã, a Região das Hortênsias, engloba cidades como Gramado, Canela e Nova Petrópolis. Os primeiros grupos de imigrantes chegaram da Alemanha na primeira metade do século XIX, eram alemães, da Renânia (Hunsrück), da Pomerânia, Saxônia, Baviera, Prússia e Boêmia. Ainda hoje existem se fala o alemão. Além do idioma, os descendentes de alemães preservam a arquitetura enxaimel nas cidades, as festas e os hábitos alimentares, com destaque para o café colonial.

A região italiana, a Pequena Itália, engloba cidades como Carlos Barbosa, Garibaldi, Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha e Caxias do Sul. Começou a ser colonizada em 1875. A cultura é a do Vêneto, origem da maioria dos imigrantes. O dialeto falado por muitos é o talian, do Norte da Itália. A produção de uva e vinho, se expandiu por toda a região, tornando-se a base da economia da região italiana do Rio Grande do Sul.

As Serras Gaúchas são um pólo turístico, atraindo milhares de pessoas todos os anos. A maior parte dos turistas chega no inverno, à procura do clima frio, raro de se encontrar no Brasil. Além do clima, a região possui belas paisagens, formadas por cânios, cascatas d'água e mata de araucária. Existem passeios diversos, como o Mini-Mundo e a chamada "Casa do Papai Noel". No final do ano, as cidades se iluminam para receber o Natal. Além disso, a gastronomia da região é muito rica, e a sua cultura européia herdada de imigrantes alemães e italianos recriaram um pedaço da Europa em terras brasileiras. Fonte: Wikipedia Diminuir - Aumentar +